Kevés alkoholfajta ragadja meg úgy a tekintetet, mint egy kis üveg keserű, aminek sajátos történelme és különleges íze van. Valójában a keserű likőr az egyik leggyakrabban használt összetevő a bárokban számos népszerű koktélrecepthez, de kevesen tudják, hogy mi is az.
A keserű likőr egyfajta szeszesital, amit gyümölccsel, fűszerekkel, levelekkel, kéreggel, gyökerekkel és gyógynövényekkel töltenek meg. Ez azt jelenti, hogy alapvetően egyfajta növényi anyagokkal átitatott alkohol. Continue Reading…